ホテル日航成田では、2025年4月26日（土）から6月30日（月）まで『あやめサミット応援フェア』をカジュアル・リゾート・ダイニング「セリーナ」、中国料理「桃李」、コーヒーラウンジにて開催します。

あやめを慈しむ市町村が相互に交流し、個性豊かなまちづくりにつなげることを目的に構成される「全国市町村あやめサミット連絡協議会（以下、あやめサミット）」。当ホテルが位置する千葉県では、香取市と佐倉市が加盟しており、本フェアでは茨城県潮来市の含めた、3市の食材を使用した多彩なメニューをお楽しみいただけます。さらに、2025年4月30日（水）のランチタイムには、それぞれの市長が揃い、あやめ娘・ミスあやめとともにお客様をお出迎えいたします。また、期間中、ホテルの対象レストラン・対象メニューのご利用や、潮来市・香取市・佐倉市の観光スポットを回遊してスタンプを集める「あやめサミット応援フェア デジタルスタンプラリー」も実施。集めたスタンプの数に応じて、抽選でホテル日航成田の宿泊券や3市の特産品などが当たります。

あやめや花菖蒲を市の花とする茨城県潮来市、千葉県香取市・佐倉市は、「あやめサミット」に加盟しており、市の花を活用したまちづくりを推進しています。それぞれの知名度・認知度の向上や魅力の増進、訪問・滞在契機の創出を図ることを目的に3市との協議を重ね、本フェアを開催する運びとなりました。カジュアル・リゾート・ダイニング「セリーナ」では、3市のお米や潮来市産の米粉でつくられたフォー、香取市産「“恋する豚”のステーキ」、佐倉市産の味噌を使用した「“恋する豚”の佐倉味噌焼き」などが登場します。その他、前菜やデザートでも3市の食材を味わえる豊富なメニューをラインアップしました。

中国料理「桃李」では、香取市産“恋する豚”や佐倉市産やまといもなどを使用したメニューをオーダーバイキング形式でお楽しみいただけます。コーヒーラウンジでは、香取市産“恋する豚”のソーセージをドッグパンに挟んでご提供します。これからも、ホテル日航成田は食を通して、3市の魅力をお届けしてまいります。

潮来市・香取市・佐倉市の食材を使用したメニュー（一例）

カジュアル・リゾート・ダイニング「セリーナ」 提供 （4～5月）

3市の食材を使った料理をランチ・ディナーバイキングでご提供します。また、4～5月はいちご、6月はメロンも食べ放題で召し上がれます。

潮来市

「道の駅いたこ」より届いた米粉麺フォー／メカジキのまこもパウダー入りパン粉焼き／チェリーのタルト まこもパウダー入り／まこもパウダー入りプリン

「道の駅いたこ」より届いた米粉麺フォー

潮来市産の米をベトナム製の製麺機で加工した特許取得の「道の駅いたこ」のオリジナルのフォーをシェフがお客様の前で調理し提供します。つなぎを使わず米粉と水のみを使用した生麺は、柔らかな食感が特長でお米本来の風味を存分に味わうことができます。

香取市

“恋する豚”のステーキ（ランチ限定）／香取のあらたまを使ったブロッコリーのミモザスタイル／香取のさつまいもが入ったラタトゥイユ／サーモンのオーブン焼き ブラウンマッシュルームのアヒージョ／鶏の竜田揚げ 下総醤油麹添え／“恋する豚”のキーマカレー

“恋する豚”のステーキ

千葉県を代表する銘柄豚肉「恋する豚」をシェフがお客様の前で焼き上げ、出来立てを提供します。その味わいは、口あたりなめらかで、脂のほのかな甘みが口の中に広がります。

香取市・佐倉市

“恋する豚”の佐倉味噌焼き

香取市産の 「恋する豚」と佐倉市産のヤマニ味噌を使用し、甘く香ばしい味噌焼きに仕上げました。※ディナー限定で提供します。

佐倉市・香取市・潮来市

お米

中国料理「桃李」 提供 （4～5月）

千葉県を代表する銘柄豚肉「恋する豚」を中心に、3市のもち米や野菜を使用した点心や肉料理、海鮮料理を飲茶フェアやオーダーバイキングでお楽しみいただけます。

“恋する豚”と3市の米粉のライスペーパー包み蒸し／3市のもち米と“恋する豚”のもち米団子／海老と野菜のまこもパウダー炒め／佐倉市産やまといもと鶏の辛味炒め／“恋する豚”のひき肉のにんにく炒飯／潮来市産フォーと豚肉の炒め／3市お米の海鮮入りお粥

「コーヒーラウンジ」 提供

“恋する豚”のソーセージドッグ

千葉県香取市産「恋する豚」のソーセージを使用した“恋する豚”のソーセージドッグをご用意。噛み締めるほどに熟成された豚肉の豊かな味わいをお楽しみいただけます。

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約 TEL：0476-32-0015（9：00～17：30）

詳細ページ：https://www.nikko-narita.com/restaurant/selection/

『あやめサミット応援フェア』 概要

開催期間：2025年4月26日（土）～6月30日（月）

ホテル日航成田 カジュアル・リゾート・ダイニング「セリーナ」（別館1階）

あやめサミット応援 GWいちごフェア

期間：2025年4月26日（土）～5月6日（火・休）

＜GWスペシャルランチバイキング＞

時間：第1部 11：00～12：45（料理提供 12：30）／第2部 13：15～15：00（料理提供 14：45）

料金：大人 6,000円 ほか

＜GWスペシャルディナーバイキング＞

時間：17：30～22：00（料理提供 21：30）

料金：大人 8,000円 ほか

あやめサミット応援 いちごフェア

＜ランチバイキング＞

期間：2025年5月8日（木）～5月31日（土）

平日 11：30～14：30（料理提供 14：00）、土・日 第1部 11：00～12：45（料理提供 12：30）／第2部 13：15～15：00（料理提供 14：45）

料金：大人 6,000円 ほか

＜ディナーバイキング＞

期間：2025年5月7日（水）～5月31日（土）

時間：17：30～22：00（料理提供 21：30）

料金：大人 6,800円 ほか

※6月1日（日）～30日（月）は「あやめサミット応援 メロンフェア」を開催します。詳細は公式サイトをご覧ください。

ホテル日航成田 中国料理「桃李」（本館2階）

あやめサミット応援 GW飲茶フェア

期間：2025年4月26日（土）～5月6日（火・休）

＜GWスペシャル満腹ランチオーダーバイキング＞

時間：第1部 11：00～12：45（ラストオーダー 12：15）／第2部 13：15～15：00（ラストオーダー 14：30）

料金：大人 5,000円 ほか

＜GWディナーオーダーバイキング＞

時間：17：30～21：30（ラストオーダー 21：00）

料金：大人 7,500円 ほか

あやめサミット応援 飲茶フェア

期間：2025年5月8日（木）～5月31日（土）

＜満腹ランチオーダーバイキング＞

時間：平日 11：30～14：30（ラストオーダー 14：00）、土・日 第1部11：00～12：45（ラストオーダー 12：15） ／ 第2部 13：15～15：00（ラストオーダー 14：30）

料金：大人 4,800円 ほか

＜ディナーオーダーバイキング＞

時間：17：30～21：30（ラストオーダー 21：00）

料金：大人 7,500円 ほか

※6月1日（日）～30日（月）は「あやめサミット応援 海老フェア」を開催します。詳細は公式サイトをご覧ください。

ホテル日航成田 コーヒーラウンジ（本館1階）

“恋する豚”のソーセージドッグ

期間：2025年4月26日（土）～6月30日（月）

時間：11：00～21：00（ラストオーダー20：30）

料金：1,600円

「全国市町村あやめサミット連絡協議会」とは

あやめ〈花菖蒲・杜若（かきつばた）を含む〉を慈しむ市町村が、あやめの調査・研究および市町村相互の交流を促進し、あやめを通じた個性豊かなまちづくりにつなげることを目的に全国１１の市町で構成している協議会です。

茨城県潮来市、千葉県香取市・佐倉市の連携について

ホテル日航成田は、2024年8月、茨城県潮来市、千葉県香取市・佐倉市と連携・協力による相互の魅力増進を目的とした覚書を締結いたしました。「あやめサミット」に加盟する近隣3市が合同で活動するのは、全国初の試みです。

『あやめサミット応援 デジタルスタンプラリー』

スマートフォンを片手にあやめサミットゆかりの観光スポットを巡りながらスタンプを獲得していくデジタルスタンプラリー。各市7つのスポットやホテル日航成田の対象レストランの対象メニューのお食事など、全25カ所のスポットを回遊し、スタンプを集めていただきます。獲得したスタンプの数に応じて、抽選でホテル日航成田の宿泊券や3市の特産品などが当たります。

期間

2025年4月26日（土）～6月30日（月）

スタンプスポット（一例）

茨城県潮来市エリア／水郷潮来あやめ園、潮音寺、長勝寺、二本松寺、愛友酒造、道の駅いたこ、津軽河岸あと広場

千葉県香取市エリア／水郷佐原あやめパーク、香取神宮、伊能忠敬記念館、農園リゾート THE FARM、道の駅・川の駅 水の郷さわら、やます蔵風土村、道の駅くりもと 紅小町郷

千葉県佐倉市エリア／サムライの古径 ひよどり坂、旧堀田邸・さくら庭園、佐倉市立美術館、佐倉順天堂記念館、佐倉草ぶえの丘バラ園、国立歴史民俗博物館、佐倉武家屋敷 旧河原家住宅

ホテル日航成田／カジュアル・リゾート・ダイニング「セリーナ」・中国料理「桃李」の「あやめサミット応援フェア」、コーヒーラウンジの「“恋する豚”のソーセージドッグ」

詳細ページ：https://www.nikko-narita.com/event/stamprally_ayame.html

注意事項

※写真はすべてイメージです。

※食材の入荷状況により、メニューは変更になる場合がございます。

※料金は、すべて消費税・サービス料が含まれております。一部を除き、各種割引きの併用はいたしかねます。